野菜モリモリきんぴら
てる坊 @cook_40026992
カラフルでビタミンたっぷりのきんぴら、できあがりー♪
このレシピの生い立ち
「ゴマ♡好きさんのピーマンきんぴら」のバージョンアップって感じです。
野菜モリモリきんぴら
カラフルでビタミンたっぷりのきんぴら、できあがりー♪
このレシピの生い立ち
「ゴマ♡好きさんのピーマンきんぴら」のバージョンアップって感じです。
作り方
- 1
ニッスイ おさかなのソーセージ、ピーマン、ニンジンは細長く切る。
-
- 2
フライパンにごま油を熱し、①を炒める。油が回ったら水を入れて煮る。
- 3
ニンジンが柔らかくなったら、みりん、砂糖、しょうゆを入れ煮詰める。
- 4
火をきり、すりゴマを加え、混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
子どもが食べやすいように、ニンジンをよく煮ました。シャキシャキが良いなら水を減らして、あまり煮なくてもいいです。
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