♥胡瓜ｄｅオイキムチ風♥
オイキムチって買ったら意外に高くない??
このレシピの生い立ち
自家栽培の胡瓜がたくさんあるので♥
アプリでひらく作り方
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胡瓜は縦半分に切って斜めに切っていますが、ご自由に♪
- 2
塩を馴染ませる。
その間にボールに調味料を入れてまぜておく。 - 3
水分を切った胡瓜を②のボールに入れて和える。
- 4
仕上げに胡麻油と黒胡麻を混ぜて出来上がり
(｡･ω･｡)ﾉ♡ - 5
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- 9
こぶた８８さんが白胡麻バージョンで作ってくださいました♥
初つくれぽありがとうございます
(*´ω｀*) -
- 10
ちばとちゃんがスライサーを使って作ってくれました♥
あひるちゃんも食べちゃったかな??（笑）ヾ(*´∀｀*)ﾉ -
- 11
ぽぽたんこぶさんがササッと作って下さいました♥朝ごはんしっかり食べて、夏バテ知らずで暑い夏を乗り切りましょう(´∀｀*)
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- 12
マッキー３１７さんがつくれぽ下さいました♥辛さも調節できますし、気分によっていろいろ試してみてください～(∀｀*ゞ)
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- 13
土日のコックさんが作って下さいました♥
いきなりレギュラー確定だなんてなんて幸せなの～
(*´∀｀*) -
- 14
あきとmamaさんがピリ辛でつくってくださいました♥まだまだ暑い日が続くのでピリ辛で食欲増進ですね!!
((´∀｀)) -
コツ・ポイント
塩をなじませた胡瓜はギュッ!!と力を入れて絞っても大丈夫です。
その方が調味料が染みやすくていいかもYO(σ´Д)σ ☆
一晩冷蔵庫で寝かせて味をしみこませよう!
つくれぽ
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