甘くない!?ニンジンのグラッセ

甘くない!?ニンジンのグラッセ-レシピのメイン写真

甘くない!?ニンジンのグラッセ

つぐも @cook_40039414

コンソメ味でちょっと違うグラッセです。
このレシピの生い立ち
昔見た本からアレンジ(うろ覚えなだけ)して出来ました。
塩味が強めで甘さが気にならないです。
甘いニンジンのグラッセが苦手な旦那さんもたくさん食べてくれます。

コンソメ味でちょっと違うグラッセです。
このレシピの生い立ち
昔見た本からアレンジ(うろ覚えなだけ)して出来ました。
塩味が強めで甘さが気にならないです。
甘いニンジンのグラッセが苦手な旦那さんもたくさん食べてくれます。

もっと読む

甘くない!?ニンジンのグラッセ

つぐも @cook_40039414

コンソメ味でちょっと違うグラッセです。
このレシピの生い立ち
昔見た本からアレンジ(うろ覚えなだけ)して出来ました。
塩味が強めで甘さが気にならないです。
甘いニンジンのグラッセが苦手な旦那さんもたくさん食べてくれます。

コンソメ味でちょっと違うグラッセです。
このレシピの生い立ち
昔見た本からアレンジ(うろ覚えなだけ)して出来ました。
塩味が強めで甘さが気にならないです。
甘いニンジンのグラッセが苦手な旦那さんもたくさん食べてくれます。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

にんじん１本
バター（バターマーガリンでもいけるｖ）２０g
コンソメキューブ１個
砂糖大さじ２
水２００ｃｃ

レシピを保存

作り方

1

ニンジンの皮をむいて、なるべく均等に切る。(長さ４当分にして対角に切るのがオススメ！)
2

小さめの鍋に材料を全て入れ中火にかける。
3

煮たったら、コトコトするくらいの火加減で２０分ほど煮る。煮汁が半分くらいになれば完成♪
4

電子レンジでも作ってみました、水は半分です。私はお鍋で作る方が好きですね！

コツ・ポイント

うちは砂糖をパル○イートを小サジ２にしてます。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

つぐも

つぐも @cook_40039414

2010/07/22 12:46に公開

料理は好きですが、レシピを考えたりするのは苦手です。皆さんのレシピ参考に毎日夕食作ってます。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ