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つぐも

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料理は好きですが、レシピを考えたりするのは苦手です。皆さんのレシピ参考に毎日夕食作ってます。

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小松菜の煮浸し（覚書）

小松菜 • 油揚げ • だし汁 • みりん • しょうゆ • 塩
- 4人分
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五目おこわ（覚書）

もち米 • とりむね肉 • ごぼう • しいたけ • にんじん • まいたけ • タケノコ • だしの素 • 地だまり
- 20人分
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豆腐ナゲット

豆腐 • 鶏ミンチ • だしの素 • きな粉 • 塩コショウ • とろけるチーズ • 味の素 • 片栗粉 • 揚げ油
- ４人分
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クセになる!?にんにくドレッシング

お酢 • 醤油 • サラダ油 • 砂糖 • 塩コショウ • ニンニク
- 2〜3人分
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トマトと大葉の夏が来た！

トマト • タマネギ • 大葉 • 生姜 • 酢 • 醤油 • 砂糖
- ３～４人分
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甘くない!?ニンジンのグラッセ

にんじん • バター • コンソメキューブ • 砂糖 • 水
- 4人分
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ささみの餃子の皮巻き

餃子の皮 • ささみ • にら • 人参 • にんにく • 揚げ油 • 醤油 • 練りがらし
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春雨の中華風サラダ

春雨 • きゅうり • ハム • 卵 • 酢 • 砂糖 • 醤油 • ごま油 • 塩
- 大体3人分
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もやしとジャガイモのシャキシャキ炒め

じゃがいも • 緑豆もやし • 豚ひき肉 • ごま油 • 酒 • 塩 • しょうゆ
- 2〜3人分