<覚書>クリームチーズフロスティング

yuki_sugi
yuki_sugi @cook_40044088

甘さ控えめ。
このレシピの生い立ち
アメリカンフロスティングのレシピより。割合を変更。

<覚書>クリームチーズフロスティング

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材料

  1. クリームチーズ 200g
  2. 砂糖 50g
  3. レモン 大さじ1/2-1

作り方

  1. 1

    クリームチーズを耐熱ボールにいれレンジで30秒加熱し柔らかくする。

  2. 2

    クリームチーズをヘラで混ぜる。柔らかくなったら砂糖を加え泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    レモン汁を少し加え、硬さを調整する。

コツ・ポイント

お好みでバニラエッセンスやレモンピールを。

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