ほうれん草は、茹でて長さ３～４ｃｍに切り、水気をよく絞っておく。
玉ねぎは、串切りにしてそれぞれ半分or３等分に切る。

サラダ油を熱したフライパンで玉ねぎを炒め、しんなりしたらほうれん草も入れて少し炒め、●の調味料を加える。

炒めたものをアルミカップに分けて、とろけるチーズ→マヨネーズ→パン粉の順にのせる。

トースターで４～５分焼けば、完成です！