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完熟メロンのシャーベット
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完熟メロンのシャーベット-レシピのメイン写真

完熟メロンのシャーベット

veryベリー
veryベリー @cook_40045775

メロンの甘みをいかした簡単なデザートです。
このレシピの生い立ち
メロンが食べきれなかったので。

メロンの甘みをいかした簡単なデザートです。
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完熟メロンのシャーベット

veryベリー
veryベリー @cook_40045775

メロンの甘みをいかした簡単なデザートです。
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メロンが食べきれなかったので。

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材料

4人分
  • メロン(完熟のもの) 1/4個(250gほど)
  • 牛乳 50cc
  • ガムシロップ 1個
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作り方

  1. 1

    メロンは一口大に切る。

  2. 2

    1を牛乳、ガムシロと共にミキサーにかける。(ガムシロは砂糖を水で溶かしたもので代用可。)

  3. 3

    金属製のボウルやバットに入れて冷凍する。1時間ごとに2回ほどフォークでかき混ぜる。

コツ・ポイント

メロンの甘さによってガムシロップの量は加減します。ジッパー付きの袋に入れて冷凍してもOK。その場合、かき混ぜる代わりに袋の上から手でもんでください。

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veryベリー
veryベリー @cook_40045775
2010/07/13 10:21に公開
ご訪問ありがとうございます♫管理栄養士&ジュニア野菜ソムリエの主婦です。安い・簡単・ヘルシーな料理が得意です。                 <好きなもの>旬の野菜・いちご・鶏肉・ハーブ・赤味噌・豆腐
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シャーベット メロン 牛乳

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