真鯛の子の煮つけ

Name: 真鯛の子の煮つけ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 真鯛の卵 2ハラ; ○出し汁 100ｃｃ; ○醤油 大3; ○砂糖 大2; ○酒 大1

のっこみ時期の真鯛を釣ってくると、卵が沢山入っています。上品なやさしい味です。
このレシピの生い立ち
釣ってきた真鯛に沢山卵が入っていて、これは貴重だと思い調理してみました。
まったりとした、上品な美味でした。

材料

1人分

必ず、新鮮な卵を使って下さい。

ヨーダ姫 @cook_40097069

2015/05/17 15:34に公開

料理はあまり好きではないけれど～☆クックパッドさんに載せるようになってから、頑張れるようになりました♪♡感謝♡感謝♡の毎日です♪簡単な料理で如何に美味しく作れるか研究中☆自分で釣ってきた魚でレパートリーを広げ様と頑張っています～つくれぽを送って下さる方、いつも感謝してます。ありがとうございます。

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