みんな大好きチキン南蛮
ダンチョ @cook_40044235
ほんのり甘いじゅーしーなチキン南蛮。唐揚げだけでも美味しいし、タルタルソースは万能！
このレシピの生い立ち
イメージして作ってみたチキン南蛮。たぶん正解です。とってもおいしい♪
みんな大好きチキン南蛮
ほんのり甘いじゅーしーなチキン南蛮。唐揚げだけでも美味しいし、タルタルソースは万能！
このレシピの生い立ち
イメージして作ってみたチキン南蛮。たぶん正解です。とってもおいしい♪
作り方
- 1
鶏肉を大きめのジップロックに入れ、クレイジーソルト、すりおろしたニンニクと玉ねぎを入れ、モミモミして20～30分放置
- 2
甘酢たれの材料をお鍋に入れて、火にかけ、よくまぜておく
- 3
茹で卵、玉ねぎは細かく刻み、残りの材料とまぜておく
- 4
1のジップロックに片栗粉を入れて、全体に馴染むようにもみもみしておく
- 5
４を揚げる。このまま食べてもおいしい塩唐揚げ！
- 6
２の甘酢たれを４の唐揚げにかけ、さっと合わせ、タルタルソースを上にかけて出来上がり。
- 7
キャベツとの相性バッチリ！野菜を食べないあの人も、ぺろりとキャベツを食べちゃいます。
コツ・ポイント
コツもポイントも特になし。意外と簡単に、居酒屋の定番メニューを再現できました。
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やみつき☆みんな大好きチキン南蛮 やみつき☆みんな大好きチキン南蛮
いつもの唐揚げをタレにくぐらせるだけで簡単にチキン南蛮ができます☆特製のタルタルソースを付ければ更にやみつきに♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18177658
