作り方
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里芋は一口大に切りボウルに入れ電子レンジ６００ｗで5分加熱する。
- 2
鍋に水を入れ沸騰させ、里芋を入れて、◆の調味料を入れて、５分ほど煮る。
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- 3
里芋に火が通ったら（つまようじなどで刺してみて確認）ひき肉を入れる。
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- 4
ひき肉の色が変わって火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり♪
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コツ・ポイント
電子レンジで下ごしらえすることで煮た時にぬめりがあまりでません。
とろみは固めでも柔らかめでもお好みでどうぞ♪
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