簡単☆レンジのみ☆春菊の柚子サラダ

Name: 簡単☆レンジのみ☆春菊の柚子サラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春菊 １束; ベーコン ３枚; 柚子 ４分の１; ポン酢 お好みで

火を使わずあっという間に出来るのに、柚子の香りが広がって、すごく美味しいです。
このレシピの生い立ち
あと一品！というときに、冷蔵庫にあった春菊と残りもので作ってみました。簡単であっという間に出来るのに、激ウマです。香りもよくて、残業疲れのダンナも「ほっと出来る！」と絶賛でした。

材料

２人分

春菊は加熱しすぎると、歯ごたえや色が悪くなるので、注意してください。余熱で火が通ることも考慮してください。

タロハナ @cook_40039924

2009/01/09 01:43に公開

ダンナの転勤で、ベトナムに4年住んだこともある、お酒好きなまっちゃんのキッチンです。夕食は、日本酒・焼酎・ワインと、その日の気分でお酒を決めて、それに合う料理を作ります♪

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