☆ぶりのにんにく風味焼き☆
簡単！なのに、にんにくの香ばしさがとても美味しい！
このレシピの生い立ち
簡単らくうまレシピの少しアレンジ版です。
作り方
- 1
にんにくは薄切りにし、ぶりは１/３～半分に切り、しょうゆと酒と一緒につけ込んで１０分～２０分位おく。
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- 2
熱したフライパンにサラダ油をひいて、汁気を切ったぶりを入れて中火で両面こんがり焼く。（火が強すぎると焦げやすいです）
- 3
１のつけ汁（にんにくも一緒に）を加えてサッと絡めたら出来上がり！
- 4
コツ・ポイント
つけ汁を加えた後はあまり火にかけすぎないで！
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