お鍋１つで作る春キャベツとしらすのパスタ

お鍋１つで作る春キャベツとしらすのパスタ-レシピのメイン写真

お鍋１つで作る春キャベツとしらすのパスタ

はじめちゃん @cook_40134667

簡単!!誰でもできる。お鍋１つで作るパスタです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
お鍋１つで簡単にできるパスタで、素材の味を生かした一品を考えました。
手抜きと言えば手抜きですが、素材の味がしっかりとした弊社のしらすだからできるパスタです。ぜひご賞味下さい。

簡単!!誰でもできる。お鍋１つで作るパスタです(*^_^*)
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お鍋１つで簡単にできるパスタで、素材の味を生かした一品を考えました。
手抜きと言えば手抜きですが、素材の味がしっかりとした弊社のしらすだからできるパスタです。ぜひご賞味下さい。

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はじめちゃん @cook_40134667

簡単!!誰でもできる。お鍋１つで作るパスタです(*^_^*)
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お鍋１つで簡単にできるパスタで、素材の味を生かした一品を考えました。
手抜きと言えば手抜きですが、素材の味がしっかりとした弊社のしらすだからできるパスタです。ぜひご賞味下さい。

簡単!!誰でもできる。お鍋１つで作るパスタです(*^_^*)
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お鍋１つで簡単にできるパスタで、素材の味を生かした一品を考えました。
手抜きと言えば手抜きですが、素材の味がしっかりとした弊社のしらすだからできるパスタです。ぜひご賞味下さい。

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材料

２人分

パスタ２人分
キャベツ(ざく切り) 4分の1個
しらす 100g～150ｇ程度
大葉(千切り) ２～３枚分
塩小さじ１

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作り方

1
お鍋にたっぷりのお水に塩を入れて、沸騰してきたら、パスタを入れて茹でる。
2
あと２～３分でパスタが茹で上がるというタイミングで、ざく切りにしたキャベツを入れ、一緒にゆでる。
3
キャベツがしんなりして、パスタが茹で上がったら、茹で汁を捨てる。
4
しらすを入れて、加熱せずに混ぜ合わせる。
5
お皿に盛りつけて、千切りにした大葉をのせて出来上がり!!

コツ・ポイント

＊しらすが多い目のほうが、美味しいデス(*^_^*)
＊キャベツはシャキシャキしているほうが美味しいので、茹ですぎないように注意！！
＊調味料も使用しないから味付けの失敗の心配なし(*^_^*)V

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はじめちゃん @cook_40134667

2015/05/18 08:24に公開

私共「一水産」は、和歌山県御坊市にある、しらす専門店です。「安全へのこだわり」「技術へのこだわり」「素材へのこだわり」を３本柱に持ち、とれたての新鮮な生しらすを、最高級の「釜あげしらす」に仕上げてご提供しております。

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