トマトは皮を剥いてざく切りに、玉ねぎ.人参はみじん切りにする。

鍋に油をひいて玉ねぎを炒める。　しんなりしてきたらミンチを加えて炒め、人参を入れる。

トマトとコンソメの素を加えて煮込む。（トマトをつぶしながら混ぜる。）

トマトがつぶれて　他の材料に火が通ったら、トマトケチャップを入れる。
塩.コショウで味を調えてる。