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大根と大根葉のオイマヨ炒め✿
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大根と大根葉のオイマヨ炒め✿-レシピのメイン写真

大根と大根葉のオイマヨ炒め✿

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

葉つき大根が手に入ったら是非!!
オイマヨのコクでご飯がモリ②食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
葉つき大根を沢山いただいたので♪

葉つき大根が手に入ったら是非!!
オイマヨのコクでご飯がモリ②食べれちゃいます♪
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葉つき大根を沢山いただいたので♪

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大根と大根葉のオイマヨ炒め✿

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

葉つき大根が手に入ったら是非!!
オイマヨのコクでご飯がモリ②食べれちゃいます♪
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葉つき大根を沢山いただいたので♪

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材料

3~4人分
  • 大根 6~7㎝
  • 大根の葉 1本分
  • 豚ひき肉 50~75g
  • オイスターソース 大1.5
  • マヨネーズ 大1~1.5
  • 塩胡椒 少々
  • 白ごま 適量
  • 一味(七味) 適量
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作り方

  1. 1

    大根の葉は洗って小口切りにし、大根は皮を剥いて短冊切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱して豚ひき肉を炒め、火が通ったら①を加え炒め、塩コショウする。

  3. 3

    しなっとしてきたら、オイスターソース、マヨネーズを加え絡め、お皿に盛ってごま、一味を散らせば完成!!

コツ・ポイント

一味はお好みでかけてくださいね♪
大根を1㎝角に切ったら混ぜご飯にも良いかも♪

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おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385
2011/12/23 02:31に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/           料理&食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ~って思ってます♪1人1人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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