手羽元に塩胡椒、にんにく、を足します。
玉葱はスライスします。
加熱した鍋に油少々ひき玉葱をいためます。

あめ色になったら手羽元を入れます。
2～3分炒める。
醤油を加え 水を入れます。
チキンコンソメも崩していれます。

人参、じゃがいもを入れて
25分ほど煮込みます。

火を止めてルーをいれます。
よく溶けたら
最後に生クリームを加える。