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鶏そぼろの残りで♪冷奴♪
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鶏そぼろの残りで♪冷奴♪-レシピのメイン写真

鶏そぼろの残りで♪冷奴♪

euphorn34
euphorn34 @cook_40034686

3色丼レシピID18194319 の鶏そぼろの残りで冷奴。そのままで子どもに♪食べるラー油を混ぜれば大人向き♪

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昨日の3色丼の残りで簡単冷奴

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鶏そぼろの残りで♪冷奴♪

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材料

4～5人分
  • 絹豆腐 2丁
  • 鶏そぼろ 大さじ1～2
  • 青ネギ 大さじ3～5
  • 食べるラー油 適量
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    なべに鶏そぼろ・青ネギ・みりん・醤油を入れて汁気が無くなるまで煮る。

  2. 2

    豆腐を切ってさらに盛り、そぼろをかける。
    大人用に食べるラー油ものせる。

コツ・ポイント

残り物なのでそぼろ少なめ、青ネギたっぷりです。大人だけなら食べるラー油も一緒に混ぜちゃってもOKです♪
ネギがたっぷりなのでみりんと醤油で味付けなおしました（濃い目）そぼろ多目なら味つけなおさなくてもいいと思います♪

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euphorn34
euphorn34 @cook_40034686
2010/07/09 10:45に公開
簡単で美味しいものが大好き♪たまには手の込んだものにもチャレンジしていこうと思ってます♪
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このレシピのキーワード

冷奴 そぼろ 鶏肉 絹ごし豆腐 青ネギ

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