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ゴボウ千切り、水にしばらくつけておく。
にんじん千切り。
☆たれの材混ぜ合わせる。
ゴボウを水からあげる。
フライパンにごま油ひき、ゴボウ炒める。続いてにんじん炒め、しんなりしてきたら、☆たれをいれる。
汁がなくなるまで炒めてください。
ゴマふって出来上がり!!
味は、好きなように分量かえてください。
ゴボウの水切りしっかりと、油はね注意!!
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