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一度食べたら、止まらない♪パン生地ピザ
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一度食べたら、止まらない♪パン生地ピザ-レシピのメイン写真

一度食べたら、止まらない♪パン生地ピザ

happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990

ふっくら、ふわふわしたピザです♪(* ̄ー ̄)v
このレシピの生い立ち
玉ねぎをタクサン頂いたので、消費すべく作りました

ふっくら、ふわふわしたピザです♪(* ̄ー ̄)v
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玉ねぎをタクサン頂いたので、消費すべく作りました

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一度食べたら、止まらない♪パン生地ピザ

happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990

ふっくら、ふわふわしたピザです♪(* ̄ー ̄)v
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玉ねぎをタクサン頂いたので、消費すべく作りました

ふっくら、ふわふわしたピザです♪(* ̄ー ̄)v
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材料

3枚分
  • <ピザ生地> 3枚分
  • ドライイースト 小さじ2
  • 強力粉 500g
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ11/2
  • スキムミルク 小さじ11/2
  • 水 310ml
  • ごま油 40g
  • 強力粉 適量(打ち粉用)
  • <具>
  • ピザソース 適量
  • ケチャップ 適量
  • 玉ねぎ 1個(スライス)
  • ウインナー 6本(スライス)
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーのパンケースに水を入れる

  2. 2

    砂糖・塩・スキムミルク・ごま油の順に①に入れる

  3. 3

    水にフタをするように強力粉を満遍なく入れる

  4. 4

    水に触れないように、ドライイーストを入れる

  5. 5

    ホームベーカリー本体に④を設置し、生地コースを選びスイッチオン

  6. 6

    終了のブザーが鳴ったら、打ち粉用をふった台に出す
    3分割し、丸めて置き濡れ布巾をかけ20分ベンチタイム

  7. 7

    麺棒で伸ばして成形しクックシート を敷いた天板に並べ
     フォークで満遍なく穴をあける

  8. 8

    ピザソースとピザソースを、半々の量で混ぜて塗る
    スライスした玉ねぎを散らし、ウインナーを散らしたらピザ用チーズを散らす

  9. 9

    150℃に熱したオーブンで、約15分焼く

コツ・ポイント

オーブンによって、温度や焼き時間は異なります

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happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990
2010/07/14 03:59に公開
ずぼらな私でも作れる“簡単で安く作れる”をテーマに、キャラ弁やパン作りに励んでます。
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このレシピのキーワード

ピザ パン生地 ソーセージ ピザ用チーズ 強力粉 玉ねぎ ケチャップ

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