ふっくらヘルシー*豆腐ハンバーグ

やきよ♪ @cook_40137394
大好きなSHIORIさんの豆腐ハンバーグをアレンジ!SHIORIさんのレシピよりもヘルシーにしてみました★
このレシピの生い立ち
ダイエット中の彼氏のために何か作れないかなぁ~と思って作りました♪
ふっくらヘルシー*豆腐ハンバーグ
大好きなSHIORIさんの豆腐ハンバーグをアレンジ!SHIORIさんのレシピよりもヘルシーにしてみました★
このレシピの生い立ち
ダイエット中の彼氏のために何か作れないかなぁ~と思って作りました♪
作り方
- 1
豆腐を水切りします。豆腐にキッチンペーパーに包み、レンジで約2分チン!つぶして出た水を捨て、冷ましておく。
- 2
ボウルに冷めた豆腐と、*を入れ、こねこね。手にサラダ油をつけ、成型し、両面に薄力粉を薄くはたく。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、2を入れ、中火で焼き色をつける。両面に焼き色が付いたら弱火&落としぶたをし、中まで火を通す。
- 4
3に合わせた★のタレを加え、強火で煮詰める。お好みで片栗粉でとろみをつけると、おいしいよ*
コツ・ポイント
ポイントは特にありません(*´ェ`*)
タレを作るのに面倒な場合は、すき焼きのタレなど使うと簡単です♪
お弁当に入れてもOK♡
冷凍するときは、焼いてから冷ましてジップロックに入れ保存できます♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18179250


