爽やか☆かぼちゃのオレンジ煮

爽やか☆かぼちゃのオレンジ煮-レシピのメイン写真

爽やか☆かぼちゃのオレンジ煮

坂田夫婦 @cook_40034092

柑橘の香りがとても爽やか♪
旬のかぼちゃを洋風仕立てで♭♭♭
このレシピの生い立ち
ホクホクのかぼちゃに柑橘の爽やかな香りがとてもあいます。冷めても美味しいので作りおきにもGood!です。

柑橘の香りがとても爽やか♪
旬のかぼちゃを洋風仕立てで♭♭♭
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ホクホクのかぼちゃに柑橘の爽やかな香りがとてもあいます。冷めても美味しいので作りおきにもGood!です。

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爽やか☆かぼちゃのオレンジ煮

坂田夫婦 @cook_40034092

柑橘の香りがとても爽やか♪
旬のかぼちゃを洋風仕立てで♭♭♭
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ホクホクのかぼちゃに柑橘の爽やかな香りがとてもあいます。冷めても美味しいので作りおきにもGood!です。

柑橘の香りがとても爽やか♪
旬のかぼちゃを洋風仕立てで♭♭♭
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ホクホクのかぼちゃに柑橘の爽やかな香りがとてもあいます。冷めても美味しいので作りおきにもGood!です。

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材料

４人分

かぼちゃ１／４個
オレンジ１／２個
☆はちみつ大さじ１．５
☆オリーブオイル大さじ１
☆白ワイン大さじ１
☆塩少々

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作り方

1
オレンジの皮をむいて鍋の底に敷きつめます。
2
かぼちゃの皮をむいてひと口大に切ります。
3
かぼちゃの皮の方を下にしてオレンジの上におきます。
4
☆をいれて鍋にふたをして弱火で１５分煮ます。
5
お皿に盛りつければ完成♪

コツ・ポイント

◎かぼちゃはレンジで少し温めると皮がむきやすくなりますよ～。
◎煮すぎると煮崩れするので注意！！

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坂田夫婦 @cook_40034092

2010/07/17 15:18に公開

週末は夫婦でキッチンへ。料理をしながらあれこれおしゃべり。料理を通じて夫婦の絆が深まります。創作意欲に燃える夫と基本に忠実な妻。美味しいものができたら『さくらキッチン』でご紹介します。

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このレシピのキーワード

かぼちゃはちみつオレンジ

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