豚もも煮込み
まひMAHI @cook_40139046
簡単なのにおいしい❤
なんちゃってチャーシューです！！
豚バラで作ってタレをかければ...角煮風にも。。。
このレシピの生い立ち
豚の角煮が食べたくて...でも脂の少ないももで作ってみたら！！
角煮がチャーシュー風に！！
豚もも煮込み
簡単なのにおいしい❤
なんちゃってチャーシューです！！
豚バラで作ってタレをかければ...角煮風にも。。。
このレシピの生い立ち
豚の角煮が食べたくて...でも脂の少ないももで作ってみたら！！
角煮がチャーシュー風に！！
作り方
- 1
豚肉はブロックのまま水（材料外）からゆで、沸騰したら湯を捨てて洗う。
- 2
鍋に豚肉、焼き肉のタレ、水を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして30～40分煮込む。
コツ・ポイント
焼き肉のタレは甘口がいいかも。
我が家は、中辛で作ることもあります。
塩ゆでしたチンゲン菜を添えてもおいしいです。
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