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豚もも煮込み
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豚もも煮込み-レシピのメイン写真

豚もも煮込み

まひMAHI
まひMAHI @cook_40139046

簡単なのにおいしい❤
なんちゃってチャーシューです!!

豚バラで作ってタレをかければ...角煮風にも。。。
このレシピの生い立ち
豚の角煮が食べたくて...でも脂の少ないももで作ってみたら!!
角煮がチャーシュー風に!!

簡単なのにおいしい❤
なんちゃってチャーシューです!!

豚バラで作ってタレをかければ...角煮風にも。。。
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豚の角煮が食べたくて...でも脂の少ないももで作ってみたら!!
角煮がチャーシュー風に!!

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まひMAHI
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簡単なのにおいしい❤
なんちゃってチャーシューです!!

豚バラで作ってタレをかければ...角煮風にも。。。
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豚の角煮が食べたくて...でも脂の少ないももで作ってみたら!!
角煮がチャーシュー風に!!

簡単なのにおいしい❤
なんちゃってチャーシューです!!

豚バラで作ってタレをかければ...角煮風にも。。。
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豚の角煮が食べたくて...でも脂の少ないももで作ってみたら!!
角煮がチャーシュー風に!!

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材料

3人分
  • 豚もも(ブロック) 300g
  • 焼き肉のタレ 1カップ
  • 水 1カップ
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作り方

  1. 1

    豚肉はブロックのまま水(材料外)からゆで、沸騰したら湯を捨てて洗う。

  2. 2

    鍋に豚肉、焼き肉のタレ、水を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして30~40分煮込む。

コツ・ポイント

焼き肉のタレは甘口がいいかも。
我が家は、中辛で作ることもあります。

塩ゆでしたチンゲン菜を添えてもおいしいです。

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まひMAHI
まひMAHI @cook_40139046
2010/07/09 08:28に公開
ゲームに漫画、遊ぶことが大好きな専業主婦です❤ 毎日、2歳の息子とDSを取り合ってます(笑)            只今 クックで料理勉強中!!!!               
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煮込み 豚もも肉

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