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失敗しない温玉♡-レシピのメイン写真

失敗しない温玉♡

きらきら☆★
きらきら☆★ @cook_40051640

温玉が簡単に作れます♫
このレシピの生い立ち
つくれぽ☆を沢山頂いた【水菜とシーチキンの絶品サラダ♡】レシピの温玉がうまく作れないと指摘があったので考案してみました♡

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材料

1人分
  • 卵 1個
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに卵が隠れるぐらいの水を入れます。
    強火で沸騰します。

    • 失敗しない温玉♡作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら火を止めます。
    卵を割って優しくゆっくり入れます。

    • 失敗しない温玉♡作り方2写真
  3. 3

    フタをして5分蒸します。

    • 失敗しない温玉♡作り方3写真
  4. 4

    揚げ網ですくいます。
    出来上がりです♡

    • 失敗しない温玉♡作り方4写真

コツ・ポイント

・春には5分蒸して出来上がりますが気温も関係すると思うので冬には卵の様子をみて時間を調整してください♡

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きらきら☆★
きらきら☆★ @cook_40051640
2015/05/20 09:41に公開
ご訪問、ありがとうございます(♡^-^♡)17歳*15歳*7歳の二男一女のママです。インテリア◇珈琲◇スイーツ大好きです♫お菓子作りは苦手で勉強中です。ズボラな料理ですが参考にしていただけると有りがたいです。随時、レシピを見直しています。宜しくお願いいたします。
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卵

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