朝食の友✿おからで洋風生ふりかけ

いかりんGOO
いかりんGOO @cook_40092001

腹もちバツグン、お腹すっきり。
オリーブオイルがしっとりすべてをまとめてくれます。
このレシピの生い立ち
朝食はこれさえ食べれば大丈夫って思えるふりかけを考えました。

朝食の友✿おからで洋風生ふりかけ

腹もちバツグン、お腹すっきり。
オリーブオイルがしっとりすべてをまとめてくれます。
このレシピの生い立ち
朝食はこれさえ食べれば大丈夫って思えるふりかけを考えました。

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材料

2~3人分
  1. ふりかけベース
  2. 生おから 大さじ2
  3. オリーブオイル 小さじ2
  4. 粉チーズ 小さじ1
  5. 2つまみ
  6. 薬味(ご参考・お好きなものでOK)
  7. キュウリ 1/4本
  8. 青しそ 1枚
  9. 粉末ピーナッツ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ふりかけベースの材料を混ぜ合わせる。
    オリーブオイルの量はおからがしっとりするくらいが目安。
    塩味はしっかりめに

  2. 2

    きざんだ薬味と 1)を混ぜてできあがり。

    トップ写真は上からふりかけていますが、ご飯と混ぜて食べるのがおすすめです。

  3. 3

    ※薬味バリエ
    ・枝豆
    ・かつお節
    ・ごま
    ・黒コショウ
    ・パセリ
    ・海苔
    ・かつお節
    ・塩昆布 etc.

  4. 4

    Natsutachさんがハムで巻いてくれました。
    素敵なアレンジありがとう♪

コツ・ポイント

洋風といいつつ、和風素材も美味しいです。
みなさんが色々ためしてくれました。ありがとう! 手順3参照ください。

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いかりんGOO
いかりんGOO @cook_40092001
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✿ いかりん(ぐー)と申します ✿ 1971年生まれのAB型(うふふ)✿ 東北在住の、会社では働きモノ(?)、家ではぐーたらなかーちゃん✿ 社会人(船員)の三男+旦那の3人暮らし。✿ みなさんの美味しいレシピに出会えて幸せです。ありがとう! ✿ 関東連合No.39
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