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焼き鳥みたいなまぐろ
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焼き鳥みたいなまぐろ-レシピのメイン写真

焼き鳥みたいなまぐろ

まおまいららら
まおまいららら @cook_40049404

焼き鳥のたれを簡単に。
このレシピの生い立ち
美味しいみりんとマグロがほんの少しありました。

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材料

2人分
  • マグロ 100㌘ほどのサク
  • ねぎ 1本
  • タカラ本みりん醇良 大さじ1
  • おいしいお醤油 大さじ3
  • 山椒・レモン お好みで
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作り方

  1. 1

    マグロを大き目の焼き鳥ぐらいの大きさに切る。ねぎは5㎝ぐらいに。

  2. 2

    1を交互に串に刺し、焼き網で焼く。

  3. 3

    みりんと醤油をあわせたものを、途中で何度か刷毛で塗る。ねぎに火が通ればOK

コツ・ポイント

美味しい調味料でシンプルに!

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まおまいららら
まおまいららら @cook_40049404
2010/07/12 20:03に公開
2007年田舎で暮らしていつの間にか15年。 いろいろないただき物がおいしい料理に☆ たくさん食べて自然に暮らせるといいな~。 2017年春 クックパッドのお世話になって10年⁈
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このレシピのキーワード

焼き鳥 ねぎ まぐろ レモン 山椒

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