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だし汁要らず、白菜のミルフィーユ鍋
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だし汁要らず、白菜のミルフィーユ鍋-レシピのメイン写真

だし汁要らず、白菜のミルフィーユ鍋

Ｒｅｋｏ
Ｒｅｋｏ @cook_40045808

調味料3つで煮るだけカンタン♪
だしは豚バラのみ♡
初めて食べた時は安い旨い早いで感動したけど、結構巷では定番？！
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だし汁要らず、白菜のミルフィーユ鍋

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だしは豚バラのみ♡
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材料

食べたい分
  • 白菜・豚バラ（薄切り）肉 お好きなだけ
  • 酒 少々
  • 塩（できれば岩塩のようなおいしいもの）・コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    白菜とお肉を適当な大きさに切り、お鍋に立てて↑写真の様に詰めていく。ぎっしりね。

  2. 2

    調味料をふって蓋をし、弱火でくたっとなるまで煮る。
    そのままテーブルへ。。。

コツ・ポイント

我が家はだし汁は不要。少量のお酒と白菜から出る水分だけでとってもおいしい❤
ルクルーゼや土鍋を使うといいですよ。
塩は多めにね。
お肉は豚バラに限ります！

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Ｒｅｋｏ
Ｒｅｋｏ @cook_40045808
2009/01/22 00:29に公開
ボンジュ～ル★来てくれてありがとう♪一児の新米ママです。ゆっく〜り更新していきます。
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このレシピのキーワード

ミルフィーユ鍋 白菜 豚肉 お肉 酒

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