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キャベツとグレープフルーツのサラダ
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キャベツとグレープフルーツのサラダ-レシピのメイン写真

キャベツとグレープフルーツのサラダ

～kei～
～kei～ @cook_40043843

グレープフルーツがドレッシングの役割を果たしてくれる、とっても爽やかなサラダです♪お野菜たっぷり、ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
たっぷりの野菜が摂れてヘルシーなレシピを考えて・・

グレープフルーツがドレッシングの役割を果たしてくれる、とっても爽やかなサラダです♪お野菜たっぷり、ヘルシーです。
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キャベツとグレープフルーツのサラダ

～kei～
～kei～ @cook_40043843

グレープフルーツがドレッシングの役割を果たしてくれる、とっても爽やかなサラダです♪お野菜たっぷり、ヘルシーです。
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材料

２人分
  • キャベツ ５枚くらい
  • 人参 1/2本
  • グレープフルーツ（薄皮をむいて） 1/2個
  • □すし酢 大２
  • □オリーブオイル 大１
  • クレイジーソルト・ブラックペッパー 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツは粗目のみじん切りに、人参は千切りにする。

  2. 2

    ①をボールなどに入れ、お塩少々（分量外）をもみこみ、しばらくおく。

  3. 3

    ②の水気をよく切り、□を混ぜ最後にグレープフルーツを加え、塩コショウで味を整えたら出来上がり。

コツ・ポイント

すし酢とオリーブオイルで簡単にドレッシングができます。グレープフルーツを加えることで更に爽やかさUPです！
*ブログ記事　http://ameblo.jp/kkhbn/entry-10533583215.html*

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～kei～
～kei～ @cook_40043843
2010/07/08 02:55に公開
食事は毎日のこと、だからこそ簡単に気軽にできるお料理を楽しんでいます。レシピエール一期生。2016年1月 フードコーディネーター取得。日々のお弁当や夕食を献立と併せてブログに綴っています。http://ameblo.jp/kkhbn/
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん キャベツ グレープフルーツ

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