蓮根のきんぴら お天気ママ。 @otenkimama 薄味やさしい味の蓮根です。このレシピの生い立ちはすをいただいたので、、、、。 もっと読む 薄味やさしい味の蓮根です。このレシピの生い立ちはすをいただいたので、、、、。 もっと読む 蓮根のきんぴら お天気ママ。 @otenkimama 薄味やさしい味の蓮根です。このレシピの生い立ちはすをいただいたので、、、、。 もっと読む 薄味やさしい味の蓮根です。このレシピの生い立ちはすをいただいたので、、、、。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3～4人分 蓮根 1個（380ｇ） にんじん 半分（120ｇ） いり白ごま 大さじ１ サラダオイル 大さじ1/2 鷹の爪 1本 ●みりん 大さじ2 ●酒 大さじ2 ●醤油 大さじ2 ●和風顆粒だし 小さじ1/2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 蓮根は皮をむき、厚さ2ミリにカット。酢水に浸す。 2 にんじんは2～3ミリの拍子切りにする。 3 小鍋でサラダオイルを熱し、①②と種を除いた鷹の爪を加え、強火で1分炒める。 4 火を弱め、水（大さじ2程度）を加えて蒸し煮にする。（７～８分）焦げないよう、途中でかき混ぜてください。 5 ④の間に、●を合わせて、たれを作る。 6 ⑤を加えて、強火で炒め、水分をとばす。（2分）仕上げにごまをふりかけて、完成。 コツ・ポイント ⑥で合わせ汁が蒸発してしっかり絡まるように火加減を調整してください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18180852 コピーしました！ お天気ママ。 @otenkimama 2009/01/11 02:33に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食養生研究家（気象予報士、薬膳料理家、健康気象アドバイザー）季節や体質に合わせたお料理を紹介していますhttps://www.instagram.com/otennkimama/?hl=jahttps://www.youtube.com/channel/UC12sDgmvci7rLXtfE1mynDAhttps://www.薬膳キッチン.com もっと読む このレシピのキーワード きんぴら にんじん れんこん 酒 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ ベーコンレタストマトチーズサンド 冷凍食パンのフレンチトースト 新！！そばめし♫ wwwww 超簡単！混ぜるだけの昼食。キムチ納豆丼 ウイスキー梅酒 砂糖不使用 ハクサイで巻き巻き 簡単！カレールーでカレーうどん サンチュ味噌 エビと明太子のクリームパスタ★ ✿まんまる◎チーズ入りアメリカンドック✿ おさかなソーセージのチヂミ♪ 2008クリスマスケーキ飾り 青梗菜のキムチあえ 美味しい☆塩こんぶ＆ミョウガおにぎり https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18180852
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