キャベツと豚肉のミルフィーユ
TAKOりん @cook_40045195
実家から沢山の野菜が送られてきました（＾o＾）♪
たっぷりキャベツで作るヘルシーレシピ！！
心も体も健康に☆★☆
このレシピの生い立ち
メジャーなレシピですが、ちょっとオシャレに盛り付けてみました♪
キャベツと豚肉のミルフィーユ
実家から沢山の野菜が送られてきました（＾o＾）♪
たっぷりキャベツで作るヘルシーレシピ！！
心も体も健康に☆★☆
このレシピの生い立ち
メジャーなレシピですが、ちょっとオシャレに盛り付けてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゃべつを適当に手でちぎり、鍋底に1段敷く。
-
- 2
2段目に、豚バラ肉を敷きつめ、塩を少々振る。
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- 3
3段目に、また適当にちぎったキャベツを敷き、4段目に豚バラ肉・塩少々。これを繰り返す。
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- 4
繰り返して、鍋8分目くらいになったら終了。
上からオリーブオイルと酒をふりかける。 -
- 5
蓋をして、中火で3分弱火にして5分程で火が通る。
-
- 6
鍋の中で切り分けましょう。形が崩れない様注意して。
-
- 7
お皿に盛って、完成です！！とっても簡単★
-
- 8
そのままでも十分美味しいですが、ケチャップやゴマダレとも好相性！！
バジルと黒コショウをふりかけ盛り付けてみました♪ -
コツ・ポイント
蒸し焼きになるので、火にかけている間は絶対に蓋を開けない・蒸気を飛ばさない事が、美味しさのポイントです！！
つくれぽ
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