余り物の大根の皮でキンピラ！

Name: 余り物の大根の皮でキンピラ！
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根の皮 適当; 七味唐辛子 適当; サラダ油 大匙1; ブリ大根の汁 大匙3

本当は、ゴミになるかもの大根等の皮で１品増やしてみました！美味しい＆安い＆エコだぞ！
このレシピの生い立ち
ブリ大根＆豚大根を作ると必ず出てくる大根の皮で美味しい＆チョー手抜きなキンピラ作成
１つ前の豚大根の煮汁を使いました。

材料

特に無いです。
ブリ大根の煮汁は甘めなので、パンチの効いた七味唐辛子は結構多く入っても大丈夫では？
（好みの問題ですけど）
余りの皮だけで作る場合は、醤油・砂糖・味醂それぞれ同量でよいかと思います。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？chiyanさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

chiyan @cook_40034983

2009/01/18 14:07に公開

まぁ、なんとかなるさ！と前向きに料理出切ればいいなぁと頑張ってます

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