美味しいよぉ~✿たくあん寿司✿

doiko
doiko @cook_40025408

ミツカンやさしいお酢を使った少し甘めの寿司飯にたくあんを混ぜ込んだシンプルなお寿司✿ 海苔巻にしても美味しいよ✿

このレシピの生い立ち
子供の頃からママが作ってくれました。

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材料

1合分
  1. ご飯 1合
  2. たくあん(甘口がお勧め) 60g
  3. 白いりごま 大さじ1~2
  4. 寿司酢
  5. ミツカンやさしいお酢 大さじ4
  6. 砂糖 大さじ2
  7. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    お米を少し硬めに炊く。

  2. 2

    たくあんは千切りにする。

  3. 3

    寿司酢をあわせる。

  4. 4

    炊き上がったご飯を寿司酢と合わせ、たくあんと白いりごまをさっくりと混ぜあわせたら出来上がり✿

  5. 5

    Myレシピ【寿司酢✿一人前(ID:17733186)】でも美味しく作れますよ✿

  6. 6

    ゆうジュニアさんが海苔巻にしてくれました✿ これも美味しいよ~✿

コツ・ポイント

お米は硬めに炊き上げてね。
たくあんは甘いのがおすすめ。

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レシピ作者

doiko
doiko @cook_40025408
に公開
✿生まれも育ちも讃岐っ子だけど、うどんが好きく無い(笑)のんびりペースなキッチンです。どうぞよろしくお願いいたします。✿麺つゆを使ったお手軽な味付けが好きです。✿パン作りは、かなり自己流~HBが無ければ作れません(汗)✿とても不器用なので忙しくなると、つくれぽの掲載等が遅れたり、前後することが多々あります。どうか、のんびりと待っててくださいね~♥
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