ツナ大根

ツナ大根

ほだか村 @cook_40051114

冬大根を大胆に切る！半月に切る！
寒い季節ならではのサラダです。
このレシピの生い立ち
ほだか村のドレッシングはひとつひとつ手作りしています。
香りを大切にしたフレーバードレッシングを使って毎日のお料理に役立つレシピを考えてみました！

冬大根を大胆に切る！半月に切る！
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ツナ大根

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寒い季節ならではのサラダです。
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材料

4人分

大根（上の方がよい）２００ｇ
ツナ缶（小）１缶
サラダ菜５〜６枚
カイワレ１／４パック
塩適量
ドレッシンッグお好みで

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作り方

1

大根を薄く輪切りにして、半月に切ります。
2

適量の塩をふりかけて、しばらくなじませます。（水を少しいれておくと早くなじみます）
3

ツナ缶はオイルをきり、ほぐしておきます。
4

（２）を軽くしぼります。
5

お皿にサラダ菜を敷いて水気をしぼった大根を写真のようにきれいに並べます。
6

中央にツナを盛り付けカイワレを飾ります。
7

ドレッシングをかけて出来上がり
8

おすすめドレッシング
・いよかん
・ジェノベーゼ
・たまねぎ
・伊予柑
・伊予柑大使

コツ・ポイント

・冬の甘い大根ならではの半月カット、他の季節は千切りにしてください。

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ほだか村 @cook_40051114

2011/12/12 05:34に公開

ほだか村は昭和５６年に開村したドレッシングとサラダのお店です。みなさんの健康を願って日夜製品開発しています。