ペンネを湯がく。
トマトは皮をむぎ、人参、玉ねぎ、ベーコン、じゃがいも、トマトをさいの目切りにする。

オリーブオイルを鍋に入れ、ニンニクをいれ、香りが出てきたら玉ねぎ人参を炒める。

少し炒めてじゃがいも、ベーコンを入れてベーコンの色が変わったらトマトを入れる。
全体が混ざったら水を入れる。

煮立ったらペンネを入れて煮る。
塩コショウで味を調えて器に盛る。バジルを切るかちぎるかして少しだけふりかけて完成。