油揚げのすり身入り袋煮♪

油揚げのすり身入り袋煮♪-レシピのメイン写真

油揚げのすり身入り袋煮♪

よちりん @cook_40043296

刻んだ野菜とすり身を袋にいれてコトコト煮込んでハイ出来上がり
このレシピの生い立ち
油揚げの卵入り袋煮を参考に魚のすり身で簡単な料理が出来ないかと思い作ってみました

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油揚げの卵入り袋煮を参考に魚のすり身で簡単な料理が出来ないかと思い作ってみました

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よちりん @cook_40043296

刻んだ野菜とすり身を袋にいれてコトコト煮込んでハイ出来上がり
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油揚げの卵入り袋煮を参考に魚のすり身で簡単な料理が出来ないかと思い作ってみました

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材料

いなりあげ６枚～７枚
魚のすり身３００g
豚肉５０g
生シイタケ１０g
ニンジン１５g
ギンナン１２粒
●砂糖小さじ２
●塩小さじ１
●片栗粉大匙１
☆水３００cc
☆かつおだし小さじ１
☆砂糖大匙２
☆醤油大匙１

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作り方

1

油揚げに熱湯かけて油抜きしておきます　野菜をみじん切りにしてすり身と●を入れてよく混ぜておきます
2

油揚げを切って適量片栗粉を振って１の具をスプーンで詰めてから最後にギンナンを押し込みます
3
☆の煮汁を煮立てて油揚げを入れてコトコト３０分ぐらい煮てください
4
適当な大きさに切って完成

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よちりん @cook_40043296

2009/01/16 09:16に公開

2009年10月　クックパッドと巡り合い検索しては毎日献立考えて料理しています　　　　記録を見て食生活の反省材料にしています　　　　　

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このレシピのキーワード

袋煮魚豚肉すり身片栗粉しいたけにんじんぎんなん

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