鶏とピーマンのマヨケチャ炒め♪

鶏とピーマンのマヨケチャ炒め♪-レシピのメイン写真

鶏とピーマンのマヨケチャ炒め♪

santababy @___santababy___

簡単！！早い！！美味しい♪
時間が無いときにどうぞ(*´ｪ`*)ﾎﾟｯ
このレシピの生い立ち
まろやかな味で鶏が食べたかったのと、時間が無かったので♪

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材料

２人分

鶏もも肉１枚
ピーマン大２個
酒大さじ２
クレイジーソルト（又は塩・胡椒）適量
マヨネーズ大さじ２
ケチャップ大さじ２
ブラックペッパー適量

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作り方

1

ピーマンは乱切りにし、鶏肉は一口大に切り、クレソル（又は塩・胡椒）をふっておく
2

フライパンに油をひき、鶏を皮目から焼き、焼き色が着いたら裏返し酒を回しかけふたをし蒸し焼きにする
3

8割方火が通ったらピーマンを投入、ピーマンに火が通ったらマヨ・ケチャップを絡め、ブラックペッパー（多め）をふり出来上がり

コツ・ポイント

ブラックペッパーは多めが美味しいと思います。
後はコツもないほど簡単(・∀・)

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santababy @___santababy___

2010/07/14 11:40に公開

【山本志乃】　料理家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡

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このレシピのキーワード

炒めものピーマン鶏もも肉酒ケチャップ

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