☆X'masミートローフ☆
milyama @cook_40139536
成形済み生ハンバーグを使って、手間なし！簡単にミートローフ☆
このレシピの生い立ち
いつものミートローフを、ちょっと手抜きで焼くだけになってる生ハンバーグを使ったら、いつもの半分の時間で、あっという間に出来て、家族にも大好評でした☆
☆X'masミートローフ☆
成形済み生ハンバーグを使って、手間なし！簡単にミートローフ☆
このレシピの生い立ち
いつものミートローフを、ちょっと手抜きで焼くだけになってる生ハンバーグを使ったら、いつもの半分の時間で、あっという間に出来て、家族にも大好評でした☆
アプリでひらく作り方
- 1
パウンド型にオーブンシートを敷き、１／２のハンバーグ種を詰める
- 2
ゆで卵を真ん中に並べる
- 3
残りのハンバーグ種を詰める
- 4
アルミホイルでパウンド型より一回り大きな型を作り、その中にパウンド型を入れオーブンに入れる
- 5
２００度に余熱したオーブンで３０分焼き、竹ぐしを刺してみて透明な肉汁がでたらオーブンから出して盛りつける。
- 6
あふれ出た肉汁をフライパンに移し、バター２０gソース、ケチャップ大匙２を入れ弱火で混ぜて、ソースにする
- 7
切って皿に置き回りにミニトマト、クレソンをＸ’ｍａｓっぽく飾り、ソースをかけて出来上がり♪♪
コツ・ポイント
焼き加減は、ハンバーグ種の量で違うので、肉汁の色で確かめて下さいね
(^_^;)かなり肉汁が出るので、パウンド型の回りのアルミホイルは型より大きめになるように形を作ります。２〜３枚重ねて、肉汁が漏れないようにするのがオススメです♪
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