トマトのバルサミコ酢炒め
earlybirdk @cook_40039362
トマトをバルサミコ酢と醤油でイタリア風に。簡単ですぐできる一皿です。
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢と醤油の組み合わせで何かできないかと思って。美味しいトマトを頂いたので作ってみました。
トマトのバルサミコ酢炒め
トマトをバルサミコ酢と醤油でイタリア風に。簡単ですぐできる一皿です。
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢と醤油の組み合わせで何かできないかと思って。美味しいトマトを頂いたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れて熱します。
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- 2
にんにくを入れて炒めます。
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- 3
トマトはくし切りにします。
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- 4
2の中に入れて軽く炒めます。本当にちょっとでいいです。
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- 5
そこにバルサミコ酢と醤油とバジルと塩胡椒を加えてさっと仕上げます。水分がどんどん出てくるので急いでください。
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- 6
電子レンジで作った自家製乾燥パセリ(ID18902280)をトッピングしてみました。無くてもいいです。
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コツ・ポイント
トマトから水分がどんどん出てくるので手早くしてください。写真のようにトマト煮込みみたいになってしまいます。
つくれぽ
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