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玉子１個で２人分☆餡なしで簡単♪天津丼風
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玉子１個で２人分☆餡なしで簡単♪天津丼風-レシピのメイン写真

玉子１個で２人分☆餡なしで簡単♪天津丼風

ガッちゃん
ガッちゃん @cook_40025740

究極の節約丼！？玉子１個とカニカマで天津丼風が出来ちゃいます♪餡と玉子が一緒になっているので簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
餡で玉子を溶けば、玉子１個で２人分の天津丼ができるんじゃないかと思って作りました。

究極の節約丼！？玉子１個とカニカマで天津丼風が出来ちゃいます♪餡と玉子が一緒になっているので簡単に出来ます♪
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餡で玉子を溶けば、玉子１個で２人分の天津丼ができるんじゃないかと思って作りました。

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玉子１個で２人分☆餡なしで簡単♪天津丼風

ガッちゃん
ガッちゃん @cook_40025740

究極の節約丼！？玉子１個とカニカマで天津丼風が出来ちゃいます♪餡と玉子が一緒になっているので簡単に出来ます♪
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餡で玉子を溶けば、玉子１個で２人分の天津丼ができるんじゃないかと思って作りました。

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材料

２人分
  • ご飯 丼２膳
  • 玉子 １個
  • カニカマ ４本
  • ネギの青い部分 適量
  • ◎水 ３００ｃｃ
  • ◎中華味の素 小２
  • ◎ポン酢 大１　１／２
  • ◎砂糖 大１
  • ◎オイスターソース 大１／２
  • ☆片栗粉 大１　１／２
  • ☆水 大３
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作り方

  1. 1

    玉子は５０ｃｃ（分量外）の水と共に溶いておく。ネギの青い部分はカニカマに合わせて細切りに。

  2. 2

    フライパンに裂いたカニカマ、青ネギ、◎を入れて煮立てる。

  3. 3

    煮立ったら、火を弱火にし、☆を回しかけてかき混ぜる。続いて１で溶いておいた玉子を入れて混ぜながら火を強める。

  4. 4

    玉子が固まったら火を止める。丼にご飯を盛り、上からかければ完成♪

コツ・ポイント

３で火を弱火にするのがポイントです。

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ガッちゃん
ガッちゃん @cook_40025740
2010/07/08 11:39に公開
主婦歴15年の。旦那、息子2人の4人家族です。三度の飯より酒が好き(笑)ご飯と言う名の酒のつまみを日々作っています。
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このレシピのキーワード

丼 ねぎ 片栗粉 卵 ご飯 カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18183451
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