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いんげんと油揚げの和え物
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いんげんと油揚げの和え物-レシピのメイン写真

いんげんと油揚げの和え物

*のりまき*
*のりまき* @cook_40139534

体に嬉しい簡単レシピ②
このレシピの生い立ち
ひらめきました(笑)

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材料

2人分
  • いんげん 150グラム
  • 油揚げ 1枚
  • ライトツナ缶 1/2缶〜
  • 擦り胡麻 大2
  • 醤油 適量
  • 鰹粉末だし 小匙1/2〜1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    いんげんを茹で、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    油揚げを千切りにし、フライパンで程良く焼き色が付くまで焼く。焦がし過ぎないように注意!!

  3. 3

    ボウルに【1】とツナ、調味料を入れて混ぜる。

  4. 4

    食べる直前に焼いた油揚げを入れて再度混ぜ、お皿に盛って完成♪

コツ・ポイント

油揚げのカリカリした食感がポイントなので、食べる直前に混ぜて下さい。写真は小松菜をプラスしています。ごま油をプラスしても美味しいです。油揚げのカリカリは他の和え物、サラダにも応用が効きます。

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*のりまき*
*のりまき* @cook_40139534
2010/07/13 22:09に公開
いつも皆様のレシピにはお世話になっています(笑)携帯からでもつくレポを投稿出来るようになったので活用したいです♪また自分のオススメレシピも載せていけるようになれたらと思っています。
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このレシピのキーワード

あえもの ツナ いんげん ゴマ 油揚げ

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