A　生地を作ります。
ボウルに★を入れ、湯銭にかけ、人肌迄温める。
速度…高速(最初)→中速(気泡が細かくなったら)。

かさが増え、白っぽくなって８の字が書けるようになったら、薄力粉を加える。
全体に散らして下さい(^^)

底からすくうようにして混ぜ、最後に溶かしバターを加え、同様に混ぜる。
型に流し、180℃で25分焼く。

B　生クリームを泡立てます。
お好みの甘さに調整を。

C　シロップを作ります。砂糖:水＝1:2で混ぜる。

D　お好みのフルーツをカット。

③の生地を２枚に切り分け、Cをしみ込ませる。

あとはお好きなようにデコレーションして下さい♪