✿桃のヨーグルパウンドケーキ✿

REI_MAM @cook_40044314
桃の香りと甘みがたまらな~い❤
次の日にはどっしり・しっとりなパウンドに♬
チンしたらふわふわ復活♡
このレシピの生い立ち
桃が熟しすぎていたため・・・
✿桃のヨーグルパウンドケーキ✿
桃の香りと甘みがたまらな~い❤
次の日にはどっしり・しっとりなパウンドに♬
チンしたらふわふわ復活♡
このレシピの生い立ち
桃が熟しすぎていたため・・・
作り方
- 1
バターと蜂蜜はチンして溶かしておく。
- 2
ボールに牛乳・ヨーグルト・卵を入れ混ぜる。
- 3
混ぜたらHMも入れさっくり混ぜる。
- 4
バターと蜂蜜も加えたら桃を入れます。
桃は汁を多めに。 - 5
綺麗に洗って乾かした牛乳パックの側面を切り取りクッキングペーパーを上手にひき④を流しいれます。
- 6
トントンして空気を抜いたら準備完了です。
- 7
後は余熱しておいたオーブンにいれ180度で20~30分焼きます
- 8
焼きたてはふわふわで重たいです。
- 9
1日冷蔵庫に入れておくとずっしりしていてレアっぽくなっているのでチンしてから食べてください♡
コツ・ポイント
少し水分が多いためなかなか中身に火が通らないので焼き加減に気をつけてね✰
次の日まで冷蔵庫に入れ待つとヨーグルトが固まって
レアヨーグルトケーキみたいになって美味しいです♡
それをあえてチンして食べるのがポイントです❤
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