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抹茶&ホワイトチョコレート♥チーズケーキ
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抹茶&ホワイトチョコレート♥チーズケーキ-レシピのメイン写真

抹茶&ホワイトチョコレート♥チーズケーキ

youhito
youhito @cook_40133621

材料をミキサーに入れて混ぜて焼くだけ、とっても簡単♪

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抹茶とホワイトチョコのコンビネーションが好きだから☆

材料をミキサーに入れて混ぜて焼くだけ、とっても簡単♪

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抹茶とホワイトチョコのコンビネーションが好きだから☆

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抹茶&ホワイトチョコレート♥チーズケーキ

youhito
youhito @cook_40133621

材料をミキサーに入れて混ぜて焼くだけ、とっても簡単♪

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材料

21cm丸型☆
  • クリームチーズ 250g
  • 生クリーム 200g
  • ホワイトチョコレート 板2枚
  • クッキー 1箱
  • タマゴ 2個
  • 抹茶 大3
  • 砂糖 70g
  • 小麦粉 大2
  • ラム酒 大2(お好みで!いれなくてもOK)
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • 抹茶&ホワイトチョコレート♥チーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    オーブンを170℃に余熱をしておく。クッキーをフードプロセッサーで細かくしておく。(袋に入れて麺棒で叩いてもOK)

  3. 3

    ミキサーに、常温に戻したクリームチーズ、生クリーム、タマゴ、砂糖、ラム酒を入れてスイッチON!

  4. 4

    ホワイトチョコをレンジでトロトロになるまでチンする。(何となくでOK)トロトロになったら、ミキサーに入れてスイッチON!

  5. 5

    抹茶と小麦粉を茶漉でふるい、ミキサーに入れ、スイッチON!

  6. 6

    砕いたクッキーを型の底に敷き詰める。
    出来上がった生地を流し込む。

  7. 7

    170℃で50分ほど焼く。焦げる心配がある時はアルミホイルをかぶせて下さい。

  8. 8

    冷蔵庫で一晩冷やし寝かせてください。
    気のせいかもしれませんが、次の日よりも2日目以降の方が美味しいんです(^^)

コツ・ポイント

ミキサーに材料を入れてとにかく混ぜてください(^^)
分量とか、入れる順番も、あまりにもかけ離れていなければアバウトで全然OKです。

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youhito
youhito @cook_40133621
2010/07/12 15:34に公開
♀子と♂子を持つワーキングママです。 食べるの大好き!作るの大好き!そしてダイエットヲタクです♪ 美味しいものを見つけてお取り寄せするのも大好きで~す(≧▽≦)
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このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 生クリーム クリームチーズ 卵 ホワイトチョコレート ラム酒 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18184493
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