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さっぱり!きゅうりの甘酢漬け
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さっぱり!きゅうりの甘酢漬け-レシピのメイン写真

さっぱり!きゅうりの甘酢漬け

こーね
こーね @cook_40049905

簡単、ヘルシー、さっぱり、美味しい!あと一品にいかかです?
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らっきょう酢が余ったので…

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こーね
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材料

二人分
  • きゅうり 二本
  • 生姜 一かけ
  • ラッキョウ酢 200CCほど
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作り方

  1. 1

    きゅうりを包丁の背で叩いて手で割る。短冊切りでも。生姜は千切り。

  2. 2

    タッパやジッパーなどにきゅうり、生姜、ラッキョウ酢を入れ一晩漬けこむ。

コツ・ポイント

とくにありません!余ったラッキョウ酢があったらぜひ作ってみて(^^)

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こーね
こーね @cook_40049905
2010/07/16 04:17に公開
新米主婦です!料理上手になれるよう、皆さんのレシピを見て頑張りま~す(^^)
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このレシピのキーワード

キュウリ しょうが

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