簡単♪ローストチキン
せつみか @sf0421
圧力鍋で手軽に美味しいローストチキンが出来ます。簡単なので普段の夕食にもお勧めです☆2015.6.26。話題入り♫
このレシピの生い立ち
普段でも手軽に作れるように簡単に作ってみました。
簡単♪ローストチキン
圧力鍋で手軽に美味しいローストチキンが出来ます。簡単なので普段の夕食にもお勧めです☆2015.6.26。話題入り♫
このレシピの生い立ち
普段でも手軽に作れるように簡単に作ってみました。
作り方
- 1
鶏もも肉に塩・胡椒を振り、10分程下味をつける。
- 2
フライパンを熱し両面に焦げ目をつける。
-
- 3
圧力鍋に○印の調味料を入れ２の鶏もも肉を入れて火にかける。圧力がかかって10分したら火を止め圧が下がるまで自然放置。
-
- 4
すぐでも食べられますが3を汁ごとタッパに移し一晩、冷蔵庫で保存します。
味がよく浸み込みます。 -
- 5
食べる時はタッパごとレンジで温めます。皿に盛り付けてお好みに野菜を添えて出来上がりです。
- 6
2015.6.26。
話題入りしました☆ -
コツ・ポイント
コツは特にありません。
余ったつけ汁は勿体ないので、冷蔵庫で冷やし浮いた脂は捨て、肉じゃがなどで再利用してます。
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