ひき肉deハヤシライス♪

ピース (^^)v @cook_40037758
ハヤシライスが、めっちゃ食べたくなる時ってありませんか?
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるものを使って、簡単にハヤシライスを作りたくて。
ひき肉deハヤシライス♪
ハヤシライスが、めっちゃ食べたくなる時ってありませんか?
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるものを使って、簡単にハヤシライスを作りたくて。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り。にんじんは一口大。しめじは食べやすい大きさにほぐす。
- 2
フライパンにバター10グラムを入れ、玉ねぎが薄い茶色になるまで炒め、鍋に移す。
- 3
フライパンにバター10グラムを入れ、しめじ、にんじん、ひき肉を炒め、玉ねぎの鍋に移す。
- 4
水を600ml入れ、15分ほど煮込む。途中、トマトペーストを入れる。
- 5
市販のルーを加え、とろみがつくまで煮込む。
コツ・ポイント
玉ねぎを、ゆっくり炒めると甘くなっておいしくなります。お肉がひき肉だと子どもさんも食べやすくなります。(^^)
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