ゴージャス♪チョコレートファッジケーキ
くーちあん @cook_40038271
簡単でも見た目は手が込んでるように見えるチョコレートケーキ☆とろける甘さで幸せティータイム^^♥
このレシピの生い立ち
主人の大好物！外国のレシピをアレンジしました。砂糖の量が気になりますが...たまに食べるのでよし！ということで！！！f(^_^;）
ゴージャス♪チョコレートファッジケーキ
簡単でも見た目は手が込んでるように見えるチョコレートケーキ☆とろける甘さで幸せティータイム^^♥
このレシピの生い立ち
主人の大好物！外国のレシピをアレンジしました。砂糖の量が気になりますが...たまに食べるのでよし！ということで！！！f(^_^;）
アプリでひらく作り方
- 1
☆下準備☆
バターは室温に戻す。粉類はみんな混ぜ合わせて振るっておく。型にバターを塗る。オーブンは180度に余熱。 - 2
柔らかくなったバターとたまごをよく混ぜ合わせる。ここに牛乳を加える。
- 3
合わせてふるっておいた粉を2.のボールに加え粉っぽくなくなるまで混ぜる。
- 4
★ソース★
ボールにお湯、砂糖、ココアパウダーを入れてよく溶かす。 - 5
バターを塗った型に３を流し込み、4のソースをゆっくり流しこむ。
- 6
※え？！と心配になると思いますが、焼き上がればちゃんととろっとしたソースになるのでご心配なく！！
- 7
予熱したオーブンに５を入れて180度で４０分焼く。
- 8
あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やして出来上がり！！
- 9
焼き上がりはこんな感じ。表面にあったソースがなくなっちゃった！！！
-
コツ・ポイント
さらーっとしたココア水は焼き上がれば底に行き、とろりとしたチョコソースになるのでご心配なく！！生クリームを添えてどうぞ！食べる前に少しレンジで温めてバニラアイスを添えると見栄えの良さもおいしさもさらにUP!!!
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