長ねぎの巾着

Name: 長ねぎの巾着
Cuisine: 日本語
Ingredients: 油揚げ ５枚; 長ねぎ 約1本; ちくわ（カニカマ・ハムなど） ２本; とろけるチーズ お好きなだけ; 塩・コショー 少々; 油 適量; 麺つゆ（又は醤油） 大さじ１～２

ズボラおかん @cook_40040339

長ねぎととろけるチーズを巾着に詰めて焼きました。
簡単で美味しいですよ(^▽^)
このレシピの生い立ち
大好きな長ねぎを油揚げの巾着にたっぷり入れて焼いてみました♪
餃子の皮に包もうと思ったら、餃子の皮がなかった。。。

長ねぎの巾着

ズボラおかん @cook_40040339

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材料

油揚げ５枚
長ねぎ約1本
ちくわ（カニカマ・ハムなど）２本
とろけるチーズお好きなだけ
塩・コショー少々
油適量
麺つゆ（又は醤油）大さじ１～２

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作り方

1

油揚げは油抜きをして半分に切り裏返す。
長ねぎ・ちくわは斜めの薄切り（食べやすい大きさに）
2
長ねぎ、ちくわ、チーズ、塩・コショーを混ぜておく。
3
２を油揚げに詰めて、口を楊枝でとめる。
4
油を熱したフライパンで弱火でゆっくり両面焼き、最後に麺つゆを回し入れからめたら出来上がり。
5

お好みで七味や一味。豆板醤などでピリカラにしても美味しいです。

コツ・ポイント

○油揚げが焦げやすいので気を付けて下さい。
○中で長ねぎが辛いといけないので、しっかり焼いて下さい。

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ズボラおかん @cook_40040339

2009/01/28 07:43に公開

いらっしゃいマシ(^o^)/のんびりクック活中です。クックアプリの仕様が変わるたびについていけず、色々と遅くなってますm(_ _)m 高校男子のお弁当を作ってますが、高3になりお弁当を作る回数が激減してます(T-T)豪華よりバランスの良いお弁当を目指してますσ(^_^;)簡単に作れる隙間おかず・野菜のおかずをUPしていきたいと思ってます。よろしくお願いします(*^o^*)

このレシピのキーワード

巾着ハムちくわチーズ油揚げカニカマ長ネギ

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