トマトとナスのチーズオーブン焼き
ｱｲﾎﾞﾝﾎﾞﾝ @cook_40139966
チーズ好きにはたまりません！！
写真はチーズ少なめですが、私はたくさん入れる方が好きでした♪
このレシピの生い立ち
ワインやシャンパンに合うようなレシピだと思います☆
ありきたりなレシピですが、簡単なのでぜひ試しに作ってみてください(´∀｀)
トマトとナスのチーズオーブン焼き
チーズ好きにはたまりません！！
写真はチーズ少なめですが、私はたくさん入れる方が好きでした♪
このレシピの生い立ち
ワインやシャンパンに合うようなレシピだと思います☆
ありきたりなレシピですが、簡単なのでぜひ試しに作ってみてください(´∀｀)
作り方
- 1
ナスは1cmくらいの輪切りに切って、水にさらしてアクを取る
- 2
オーブンは200度くらいで5～6分予熱であたためておきます。耐熱皿にバター又はマーガリンを薄く塗っておいてくださいね
- 3
トマトは輪切りでもいいですし、縦半分に切って5ミリくらいに切ってもいいです！！
写真は縦半分に切ってます - 4
フライパンにオリーブオイルをひいて水にさらしていたナスをキッチンペーパーなどで水気を切って焼き目がつくまで焼いてください
- 5
耐熱皿にトマトとナスを盛りつけます。
このとき、上から軽く塩コショウしてください♪ - 6
あらかじめ予熱であたためておいたオーブンに入れ、焼いていきます。私は180度で6～8分で作りました。後はお好みで☆
- 7
最後にパセリを散らして出来上がりです(・∀・)
コツ・ポイント
とても簡単なのでコツやポイントはないです！！
材料の量も適当なのでズボラな私でも作れました(笑)
ダイエットにもいいかも☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18186750
