ブロッコリーと卵のヘルシーサラダ
深ぴょん @cook_40119789
水を飲んでも肥る体質なんだと思いたいが、やっぱり食べてるんだよね。
このレシピの生い立ち
皆様のお料理を作っては食べ、食べては作りで気をつけていたのに( ; ; )体重増え、体脂肪率⇧⇧。
マジ考えないと。
ブロッコリーと卵のヘルシーサラダ
水を飲んでも肥る体質なんだと思いたいが、やっぱり食べてるんだよね。
このレシピの生い立ち
皆様のお料理を作っては食べ、食べては作りで気をつけていたのに( ; ; )体重増え、体脂肪率⇧⇧。
マジ考えないと。
作り方
- 1
玉ねぎはざっくりと切り、炒りごまはお皿に広げ30秒チンする。
- 2
玉ねぎ、炒りごま、酢、麺つゆをミキサーになめらかになるまでかける。
- 3
なめらかになったら取り出し、ラップをして3分チンする。
- 4
ブロッコリーはビニール袋に入れ1分チンして袋に入れたまま置いておく。
- 5
卵はほぐしラップなしで30秒チン、取り出し混ぜて20秒チン。
- 6
ブロッコリーと卵を器に盛りドレッシングをかける。
- 7
今夜の献立。
手羽元と大根のさっぱり煮、わさび漬け、切り干し大根の煮物。
コツ・ポイント
砂糖は使いません。
麺つゆの中に入っているし、玉ねぎはチンすることで甘みもでますから。
電子レンジは600wです。
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