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ふわふわ豆腐のタコボール
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ふわふわ豆腐のタコボール-レシピのメイン写真

ふわふわ豆腐のタコボール

おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432

たこ焼き器で作りましょう!あっさり目のたこ焼きです。豆腐が入っているのでふわふわで冷めても美味しいです
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(広島県H様)

たこ焼き器で作りましょう!あっさり目のたこ焼きです。豆腐が入っているのでふわふわで冷めても美味しいです
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ふわふわ豆腐のタコボール

おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432

たこ焼き器で作りましょう!あっさり目のたこ焼きです。豆腐が入っているのでふわふわで冷めても美味しいです
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材料

15個分
  • 木綿豆腐 150g
  • タコ(茹で) 70g
  • 米粉 60g
  • 豆乳(無調整) 50cc
  • チーズ(ピザ用) 30g
  • 卵 1個
  • スリムねぎ 1本
  • ひじき(水でもどす) 3g
  • 塩 小さじ1/4
  • みそ 小さじ1
  • レモン汁 適量
  • 油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
    豆腐は「箱入り娘」をおすすめします。

    • ふわふわ豆腐のタコボール作り方1写真
  2. 2

    木綿豆腐は、水から茹でる。沸騰したら3分茹で、ザルに取り、水切りする。

  3. 3

    水切りした豆腐、塩、みそをブレンダーでなめらかにする。
    卵と米粉を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    たこ焼き器を温めて、油をひき、3を流し入れて、タコ、チーズ、ひじきを入れ丸くなるように焼いていく。

  5. 5

    焼けたら器に盛り付ける。
    小口切りしたねぎとレモン汁をかける。

  6. 6

    生とうふ「箱入り娘」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。

    • ふわふわ豆腐のタコボール作り方6写真

コツ・ポイント

生地に味が付いていますので、ソースでなくてさっぱりレモン汁で食べられます。
豆腐をつかうことでふわふわ感がアップしますよ!

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おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432
2018/05/11 04:05に公開
納豆、豆腐、油あげの太子食品です。かんたんでおいしいレシピを紹介いたします。●商品の購入はお近くのスーパー、またはネットショップまで。タイシネットショップ http://www.taishi-shop.jp/●商品や工場については、ホームページまで。太子食品ホームページ http://www.taishi-food.co.jp/●各種SNSはこちらをご覧ください。SNSリンク https://lit.link/taishi_food
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このレシピのキーワード

ねぎ 米粉 豆乳 ひじき たこ 卵 もめん豆腐 チーズ 味噌

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